日本コナモン協会
Nippon Konamon Association
konamon news●2023.3.9
■１■食都大阪の鉄板技と未来＠全日本・食学会サミット開催
100年フード認定の大阪の鉄板コナモンの技を堪能していただくワークショップ。
甲賀流、ゆかり、たこ八、大阪の人気店社長らの実演とトークショーです。
日時：2023年3月19日(日)12：15～13：45（鉄板コナモン御三家の試食あり）
会場：大阪ガスショールーム ハグミュージアム 4F（大阪市西区千代崎3丁目南28315;59）
参加方法：1プログラムにつき1,500円（会員）
https://aj-fa.com/news/news-right.html
購入がうまくできないときは、以下までご連絡ください。
info@konamon.com
■２■鉄板会議2023エリア会議スタート！
今年のメインテーマはやきそば！
大阪、京都のエリア会議が終了しました。あと12か所全国まわります。
鉄板ニュースをチェック！
https://konamon.jp/teppan/archives/category/%e9%89%84%e6%9d%bf%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%b9
■３■日本コナモン協会設立20周年記念イベント開催決定！
一般社団法人日本コナモン協会 設立20周年記念イベント
食都大阪 食文化継承
文化庁100年フード「鉄板粉モン」体感イベント
570食のお振舞いもお楽しみに～！！
日時 2023年4月28日（金） 15時～16時半
場所 大阪なんば グランド花月NGK前
司会 タージンさん
●100年フード、食文化継承について
●鉄板会議と大阪だしうどんについて
●鉄板粉モン御三家トークバトル
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