讃岐に本店を置き、東京にも出店している人気うどん店が、大阪市内のオフィス街に5月28日にOPENされました。
谷町4丁目交差点の直ぐ北側に位置する、オフィス街にあります。
レセプションに招かれて伺いました。
知った顔ぶれが4人でしたが、既に雀さんが帰られた後だった様です。
道路から少し窪んだ位置にあるこのオブジェが、目に付きます。言わば門の位置になります。
これより、ぐっと奥に玄関があります。
中々ゆとりのある空間を利用されていますね。
高い天井に広々とさせるテーブル席が広がります。壁面には木毛板を上手く利用されていますね。客席の向こう側には、厨房が広がりオーナーの渡邊さんの他スタッフが実戦まがいに作業されています。
本日24日のレセプションメニューになります。この夏の目玉となりそうな「すだちうどん650円」をいただきました。
穏やかな、それでいて深い味わいがある出汁が素晴らしいですね。麺の量も多く、満足度が高いうどんでした。讃岐の一福よりも太めで固めでした。
【うどん一福 大阪本店】
大阪市中央区谷町3丁目5-9
レジュールアッシュ谷町1F
11:00〜14:00
16:00〜21:00
定休日：日曜日、祝日
2018年5月28日にOPEN
http://www.udon-ippuku.com
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