◆2021年9月8日(水)
「布施ブラック」
柔らかな味わいに、久しぶりに翻弄されました。しっかりとしかもマイルドな真っ黒なスープは魔法の出入口かな?
◆2021年2月6日(土)
「麺益力」
◆2020年6月9日(火)
「極太冷麺」
◆2020年3月17日(火)
「免疫力上げ上げ味噌ラーメン」
◆2019年8月6日(火)
「冷麺」+「餃子」
◆2015年10月22日()
「中華そば」+「餃子」
◆
◆2013年10月11日
◆2013年3月26日
布施ブラック
金の玉かけごはん
金の麦味噌を卵かけご飯に醤油の代わりに掛けます。
すこしづつ、味噌を加えていくのがベター
NEW メニュー!!
海老味噌油そばが今月の限定10食¥800です。
話題の新作は「布施ブラック・濃口醤油ラーメン」と「金の玉かけごはん」です。
高井田系の進化版かなと思いながらも細麺でいただく。
中々、行けますね。酸味よりも甘味が少し感じられますが優しい味わいにホッとします。
次回は、ガッツリと太麺でいただきます。
金の玉かけごはんは、麦味噌の味わいが少し強いので少なめに入れた方が
卵の柔らかい味わいを残せるかな?麦味噌少しに、ブラックのスープで試してみたいなあ。
先週、読売TVの取材があったようで下記のように放映予定が決まりました。
◆2012年10月25日()
関西テレビ「よ~いドン!」にてご紹介。
◆2012年7月24日
グランドオープン!
【布施 細見商店】
大阪府東大阪市足代新町8-2陽光ビル1F
06-6224-7068
11:30~15:00
18:00~翌1:00
(休)月曜日(祝日の場合は営業し翌日がお休み)
2012年7月24日にOPEN!
近鉄布施駅から高架沿いに西へ5分。
※4月9日(火)放送予定!18:25からスタジオを含めて約20分
かんさい情報ネット ten!(読売テレビ)
とことん満足!おでかけコンシェルジュ「布施へおでかけ!」
http://www.ytv.co.jp/ten/
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