【大鳳亭】
堺筋沿いの大阪勧業ビルの地下にあります。
◆2021年1月19日(水)
「長崎名物 長崎ちゃんぽん」
小海老、イカ下足、豚バラ肉、蒲鉾赤、緑、モヤシ、キャベツ、人参、生卵、太丸麺。
あっさりした、塩味強めのスープです。
しかし、生卵を潰して、丼の中で天地返しして混ぜ合わせると不思議に程良い味わいになります。
厨房では、何処と無く往年の、白木みのる似のマスターが鍋を振っています。
「メニュー」
長崎ちゃんぽん
長崎皿うどん
の他に
長崎タンメン
長崎ラーメン
のメニューが気になります。
【大鳳亭】
大阪府大阪市中央区平野町1-7-1
大阪勧業ビル B1F
06-6229-2440
11:00~15:00
17:00~22:00
定休日:日、祝日
コインパーキングは次の北の筋を東に入ると路駐300円️もあります。次の南行き一方通行沿いには大型パーキングがあります。
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