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Channel: PAPUAのぶらり関西発見伝4
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【すし善】大阪:田辺

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【すし善】 ◆2023年2月27日(火) 「肉うどん」+「さば寿司(小)」+「さば寿司(1本)」テイクアウト。 1月22日(日)と24日(火)と連続で伺った時に25日(水)まで休まれていたのは先代が亡くなって葬儀だったそうです。88歳でした。ご冥福をお祈りします致します。 うどんは丸い大阪うどんですが熱々なんで気をつけて下さい。 肉、ネギも熱々です。 さば寿司の酢加減がお気に入りなんで、自宅にお土産もテイクアウト。 二代目さんとしばし談笑。 良いお店です。 左手の古いメニューは昔のままの姿に戻ってました。何年も昔の値段です。 これが、5年前の価格です。 現在のメニューです。 あ!チャンポン麺を見逃してました。 近々、また寄ろう。 ◆2017年6月25日(日) 「中華そば」550円+「さば寿司(小)」200円」  雨が降りますが、「堺を歩けば:堺を歩けば製作委員会編」を購入したいと言う 「堺麺の会」幹事長の田口さんと田辺の「すし善」にて先ずは遅いランチ。  突然昨夜から、再調査し始めた「寿司と麺」の中から最も気になる「中華そば」と「バッテラ」の昭和コンビ。  直ぐご近所さんにもあるので、雨の中傘をさして歩いて伺いました。  店内の佇まいが思ったよりも古く、2代目の大将に聞いてみると、戦後すぐの昭和21年の創業と言う。 中々渋いあっさりした中華そばは懐かし味わい。 ほんのりと白胡椒が効いて、優しい和風出汁に白っぽいストレート中細麺。 【すし善】 大阪市東住吉区田辺2-10-11 06-6698-6567 11:00~15:00 17:00~20:00 定休日:水曜日 1946年(昭和21年)にOPEN!

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