【関西ラーメン新店情報】
http://papua.osakazine.net/e518077.html
【関西うどん新店情報】
http://papua.osakazine.net/e570264.html
【関西蕎麦新店情報】
http://papua.osakazine.net/e607256.html
情報をお待ちしておりますm(_ _)m
【関西蕎麦新店情報】
【２０２５年新店情報】
◆２０２５年３月のＯＰＥＮ！（1）
・大阪府 ３／１５・「北新地あなたの蕎麦にいたい」＠大阪市北区曾根崎新地1-7-17 myビル 3F
◆２０２５年２月のＯＰＥＮ！（3）
・和歌山県 ２／２０・「お食事処 萬揚げとん福天」＠海南市日方1294-18
・兵庫県 ２／１８・「石挽蕎麦御座候」大津店＠姫路市大津区天神町1-40-1
・大阪府 ２／３・「そば 蕎斬 えびす横丁」＠大阪市浪速区恵美須西3-3-26
◆２０２５年１月のＯＰＥＮ！（1）
・兵庫県 １／１４・「手打そば のりくら」＠姫路市広畑区蒲田314
【２０２４年新店情報】
◆２０２４年１２月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 １２／１９・「和食麺処 サガミ」東大阪善根寺店＠東大阪市善根寺町5-2-1
・滋賀県 １２／１３・「千年そば つるる」ハズイタウン守山店＠守山市金森町466
◆２０２４年１１月のＯＰＥＮ！（6）
・兵庫県 １１／１８・「淡路屋のおもうつぼ」＠明石市大明石町1-1-23
・兵庫県 １１／１１・「そば処 河内屋」＠神戸市中央区山本通3-14-14 トーアハイツ 1F
・滋賀県 １１／８・「和食麺処 サガミ」＠東近江市八日市東本町3-34
・兵庫県 １１／８・「福助」＠三田市南が丘1-50-3
・兵庫県 １１／６・「くい処のみ処 荒神」＠宝塚市清荒神1-11-6
・大阪府 １１／２・「そばう」＠大阪市西区南堀江3-4-13
◆２０２４年１０月のＯＰＥＮ！（3）
・大阪府 １０／２９・「蕎麦 小助」＠枚方市高田1-1-46
・兵庫県 １０／１８・「蕎麦 お酒 蠱惑 こわく」＠神戸市灘区篠原南町7-2-1
・大阪府 １０／１・「牛鍋とそば のぶ」＠大阪市福島区福島7‐6‐6 黒田ビル2号館
◆２０２４年９月のＯＰＥＮ！（1）
・大阪府 ９／１・「わだつみ」＠茨木市下音羽391-1
◆２０２４年８月のＯＰＥＮ！（3）
・大阪府 ８／８・「ソバサンカク 地獄谷」＠大阪市福島区吉野2-13-2
・兵庫県 ８／４・「そば処 純三郎」＠丹波市春日町野村2482-1
・大阪府 ８／２・「そば道」みのおキューズモール店＠箕面市西宿1-14-14 みのおキューズモール STATION1棟 3F S1-305
◆２０２４年７月のＯＰＥＮ！（3）
・大阪府 ７／３１・「夕霧そば 瓢亭」バルチカ03店＠大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 4F バルチカ03
・大阪府 ７／３１・「Luv.Fish?大阪」＠大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪 B1F
・兵庫県 ７／２４・「ラー油肉蕎麦 いその」＠姫路市大津区恵美酒町1-83 エスポワール恵美酒 1F
・大阪府 ７／１・「宗田屋」＠堺市北区中百舌鳥町2-69 ラレックス中百舌鳥BSビル 1F
◆２０２４年６月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 ６／２６・「古民家そばCAFE 中や」＠堺市南区豊田1118
・大阪府 ６／１・「へいぞう蕎麦」＠大阪市浪速区日本橋5-20-1
◆２０２４年５月のＯＰＥＮ！（4）
・京都府 ５／１５・「樽酒と蕎麦VIBES」＠京都市中京区壬生森町50-2
・京都府 ５／１０・「大島庵」＠京都市北区紫野西御所田町59-5
・兵庫県 ５／９・「五臓六腑」＠姫路市塩町152 白欧館 1F
・兵庫県 ５／９・「おでんとお蕎麦居酒屋じんべえ」塚口店＠尼崎市塚口町1-14-11
◆２０２４年４月のＯＰＥＮ！（6）
・京都府 ４／２７・「茶寮哲心」＠京都市中京区車屋町二条上ル真如堂町321-2
・大阪府 ４／２５・「越後 叶家」あべのキューズモール店＠大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモール 4F
・大阪府 ４／１８・「河内鴨 蕎麦 スタンド 藤乃」＠大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪うめきた広場 B1F
・大阪府 ４／１２・「越後 叶家」南港ATC 2F店＠大阪市住之江区南港北2-1-10 ATCビルO'S 2F
・兵庫県 ４／１１・「いながわ風味」＠伊丹市中央1-1-1 伊丹ショッピングデパート 2F
・滋賀県 ４／１・「東雲」＠甲賀市信楽町勅旨2349
◆２０２４年３月のＯＰＥＮ！（5）
・兵庫県 ３／２９・「一花（ikka）」＠赤穂市尾崎2470-150
・滋賀県 ３／１５・「手挽きそば庵 さくら井」＠長浜市高月町松尾44
・京都府 ３／１５・「ウェルカム上野 もとしろ」＠船井郡京丹波町上野出知坂37-1
・兵庫県 ３／１３・「資さんうどん」尼崎アマドゥ店＠尼崎市道意町7-1
・兵庫県 ３／３・「香寿庵（旧店名）樟津庵」＠たつの市龍野町下川原113-2
・大阪府 ３／１・「堺宝寿堂」堺市駅前店＠堺市北区北長尾町1-7-4
◆２０２４年２月のＯＰＥＮ！（3）
・京都府 ２／２８・「和食麺処 サガミ」亀岡千代川店＠亀岡市千代川町高野林西田7-10
・滋賀県 ２／２３・「まるさんうどん」＠大津市小野175-1
・大阪府 ２／７・「ぺろり蕎麦 天6」＠大阪市北区天神橋6-5-3
◆２０２４年１月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 １／１８・「萬庵」中之島店＠大阪市北区中之島3-5-13 中之島第一ビル 1F
・京都府 １／１６・「おそば宝来」＠京都市東山区祇園町北側338-4
【２０２３年新店情報】
◆２０２３年１２月のＯＰＥＮ！（4）
・京都府 １２／２７・「京都鴨蕎麦 田」＠京都市中京区下樵木町203
・大阪府 １２／２５・「マンゲイラ＋ソバサンカク」＠大阪市西区靱本町3-4-15
・京都府 １２／１３・「有喜屋」京都高島屋店＠京都市下京区四条通河原町西入真町52 京都高島屋S.C. 7F ダイニングガーデン京回廊
・兵庫県 １２／１１・「SOBA まんまる」＠神戸市中央区八雲通1-1-5
◆２０２３年１１月のＯＰＥＮ！（7）
・兵庫県 １１／２２・「家族亭」阪急園田店＠尼崎市東園田町9-48-1 sononそのだ 1F
・京都府 １１／２０・「石臼挽き二八そば そばしき」清水店＠京都市東山区清水2-208-9
・大阪府 １１／２０・「SOBA TAKIHAMA」＠泉大津市小松町1-6
・兵庫県 １１／１４・「安曇野製麺所」イオンモール伊丹店＠伊丹市藤ノ木1-1-1 イオンモール伊丹 3F
・大阪府 １１／１０・「十割蕎麦専門店 10そば 本町店＠大阪市中央区南本町3-3-17 丸松ビル 1F
・奈良県 １１／４・「そば処 背乃美」＠大和高田市礒野町8-8
・京都府 １１／１・「河道屋倖松庵」＠京都市下京区橘町448
◆２０２３年１０月のＯＰＥＮ！（7）
・奈良県 １０／３０・「蕎麦きり 海」＠奈良市登美ヶ丘2-3-17
・大阪府 １０／２７・「つづるや」アリオ鳳店＠堺市西区鳳南町3-199-12
・兵庫県 １０／１９・「しのぶ庵」プレンティ神戸店＠神戸市西区糀台5-6-1 プレンティ二番館 1F
・兵庫県 １０／１７・「そばと酒 蒔歩（ubu）」＠豊岡市大手町2-22
・兵庫県 １０／１５・「手打ち駅前そば あびき」＠加西市網引町560-1
・兵庫県 １０／１２・「手打ち蕎麦 治作」＠姫路市坂田町15 インタービレッジ坂田町
・大阪府 １０／３・「小雀弥」江坂店＠吹田市広芝町11-5 GSハイム第1江坂 1F
◆２０２３年９月のＯＰＥＮ！（7）
・大阪府 ９／３０・「雪ト花」＠大阪市北区曽根崎新地1-1-6 GOTS北新地ビル7号館 B1F
・兵庫県 ９／３０・「泥と蓮」＠神戸市中央区加納町4-9-14
・京都府 ９／２９・「よしむら」大丸京都別邸＠京都市下京区四条通高倉西入立売西町79 大丸京都店 8F
・兵庫県 ９／１８・「ちからcafe（【旧店名】ちから餅）」＠姫路市元塩町95
・大阪府 ９／４・「十割蕎麦 らく屋」＠大阪市浪速区元町2-7-26
・大阪府 ９／１・「うら田」＠富田林市甲田1-1-24
・兵庫県 ９／１・「TSUMUGI」＠姫路市船津町2877-1
◆２０２３年８月のＯＰＥＮ！（6）
・京都府 ８／２６・「十割蕎麦 八稜（HACHISOBA）」＠南丹市園部町埴生23
・大阪府 ８／１８・「おでんとお蕎麦」居酒屋じんべえ 2ビル店＠大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B1F
・滋賀県 ８／８・「手打ち蕎麦 にしかわ」＠甲賀市甲賀町田堵野840-1
・大阪府 ８／８・「そじ坊」関西国際空港2F店＠泉南郡田尻町泉州空港中1 関西国際空港旅客ターミナルビル 2F
・兵庫県 ８／５・「挽きたて蕎麦 MARUCO」＠明石市西明石南町2-21-18 片平ハイツ 1F
・大阪府 ８／４・「るちん製麺所」九条店＠大阪市西区九条1-15-21
◆２０２３年７月のＯＰＥＮ！（6）
・大阪府 ７／２９・「ソバサンカク」＠大阪市福島区福島5-12-9
・大阪府 ７／２１・「蕎麦 TOMBOW」（トンボ）＠堺市南区茶山台3-26-1
・大阪府 ７／２０・「蕎麦 大一大万大吉」＠大阪市福島区大開1-6-23
・大阪府 ７／１５・「天八うどん どんでん」＠大阪市都島区都島本通3-22-7
・大阪府 ７／１２・「しのぶ庵」住道店＠大東市住道2-3-1 アルビ住道 1F
・兵庫県 ７／６・「そば切り 而今」＠川西市向陽台3-5-118
◆２０２３年６月のＯＰＥＮ！（6）
・大阪府 ６／？・「鴨と蕎麦と1人鍋 けん」＠池田市石橋1-4-4 2F
・大阪府 ６／２７・「大阪うどん いなの路」桜井店＠箕面市桜井2-10-38
・大阪府 ６／１７・「喫酒オルタナ」＠大阪市西区新町1-8-10 横山ビル 1F
・京都府 ６／１０・「蕎麦と料理 徳造」＠京都市北区上賀茂桜井町67
・大阪府 ６／５・「おらが蕎麦」野田アプラ店＠大阪市福島区海老江1-1-17 野田アプラ 1F
・大阪府 ６／２・「鶴橋七福亭」＠大阪市中央区南船場2 クリスタ長堀 B1F
◆２０２３年５月のＯＰＥＮ！（3）
・大阪府 ５／３０・「だし屋 寿々とね」＠吹田市原町4-16-22
・和歌山県 ５／２３・「愚庵 本店」＠和歌山市十一番丁22
・大阪府 ５／１５・「麺や 山下」＠吹田市泉町1-3-40 吹田市役所 B1F
◆２０２３年４月のＯＰＥＮ！（8）
・兵庫県 ４／２９・「まねきのしまそば」＠淡路市野島大川56
・滋賀県 ４／２８・「伊吹 長兵衛」＠米原市伊吹621
・京都府 ４／２８・「笑門」＠京都市伏見区納屋町118 納屋町小路6
・兵庫県 ４／２８・「おらが蕎麦」プリコ三宮店＠神戸市中央区加納町4-1-1 プリコ三宮 1F
・京都府 ４／２７・「樽酒と蕎麦 VIBES」＠京都市上京区三軒町48-9
・滋賀県 ４／２６・「丸又食堂 旭町スタンド」＠丸又食堂 旭町スタンド
・大阪府 ４／２４・「蕎麦に酒しろや」＠豊中市服部西町1-1-6
・大阪府 ４／１２・「吉祥庵」ららぽーと門真店＠門真市松生町1-11ららぽーと門真1F
・奈良県 ４／１・「十割蕎麦 玉竹」＠葛城市中戸411-1
◆２０２３年３月のＯＰＥＮ！（6）
・大阪府 ３／２１・「しのぶ庵」本店（駒川中野駅前店）＠大阪市東住吉区針中野1-3-1
・兵庫県 ３／１７・「しのぶ庵」あまがさきキューズモール店＠尼崎市潮江1丁目3番1号あまがさきキューズモール1F
・大阪府 ３／１０・「ラー油蕎麦 喰う道」京橋店＠大阪市都島区都島中通3-5-4
・大阪府 ３／６・「そば kajikasou 箕面」＠箕面市箕面1-6-6
・大阪府 ３／６・「鯛出汁専門 蕎麦と酒 今なら」＠大阪市中央区東心斎橋1-7-32 坂本ビル 1F
・大阪府 ３／１・「そば道」裏なんば店＠大阪市中央区難波千日前15-22 大秀ビル 1F・2F
◆２０２３年２月のＯＰＥＮ！（4）
・京都府 ２／２６・「酒と旬 五郎」＠京都市中京区七軒町462 JIN四条大宮 1F
・大阪府 ２／・？「しのぶ庵」寺西家阿倍野長屋店＠大阪市阿倍野区阪南町1丁目50−25？
・大阪府 ２／１０・「しのぶ庵」イオンモール堺鉄砲町店＠堺市堺区鉄砲町1 イオンモール堺鉄砲町 3F
・京都府 ２／４・「隆兵そば」＠京都市西京区桂浅原町157
◆２０２３年１月のＯＰＥＮ！（5）
・大阪府 １／２６・「自家製麺 蕎麦や はやさき」＠大阪市大正区千島3-4-6 和光ビル 1F
・大阪府 １／２１・「WHAT'S A SOBAR」＠大阪市西区西本町1-8-2
・大阪府 １／２０・「あぼす」＠大阪市中央区大手前1-6-4 リップル天満橋ビル 1F
・兵庫県 １／１０・「soba cafe あたり屋」＠尼崎市武庫之荘東1-26-13
・兵庫県 １／７・「炭と蕎麦 那由多」＠神戸市灘区深田町4-1-1 ウェルブ六甲道2番街
【２０２２年新店情報】
◆２０２２年１２月のＯＰＥＮ！（4）
・京都府 １２／１６・「和食麺処 サガミ 木津川城山台店＠木津川市城山台13-6
・大阪府 １２／１５・「石挽き十割蕎麦 玄盛」東梅田店＠大阪市北区太融寺町4‐15
・大阪府 １２／９・「ゆで太郎」堺筋本町店＠大阪市中央区南本町2-1-10
・大阪府 １２／３・「SOBA SUZU」＠大阪市北区西天満6-6-12 1F
◆２０２２年１１月のＯＰＥＮ！（4）
・兵庫県 １１／３０・「蕎麦前 中手 とうは」＠神戸市中央区中山手通4-22-16
・滋賀県 １１／２９・「敦賀屋」＠大津市札の辻5-20
・兵庫県 １１／１１・「信州そば処 小木曽製粉所」神戸店＠神戸市垂水区名谷町1400-51
・兵庫県 １１／１１・「天ぷら専門店 小麦とお米」＠尼崎市塚口本町4-8-1 グンゼタウンセンターつかしん 1F
・滋賀県 １１／６・「敦賀屋」＠大津市札の辻5-20
◆２０２２年１０月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 １０／２１・「うぃるそば」堀江店＠大阪市西区南堀江1-16-9 ミラベルサウス 1F
・京都府 １０／７・「深夜居酒屋 蕎麦薫」＠京都市東山区大和大路通四条下る大和町26-4 大和町京町家 1F
◆２０２２年９月のＯＰＥＮ！（6）
・福井県 ９／２６・「佐介 蕎麦」＠福井市木下町6-1-15
・三重県 ９／１４・「手打ち処 赤そば茶屋」＠いなべ市藤原町長尾357-1
・兵庫県 ９／１１・「正家」生田新道店＠神戸市中央区下山手通2-12-22
・奈良県 ９／８・「自家製麺蕎麦と伊勢志摩鮮魚 伊駒」＠生駒市元町1-13-1 グリーンヒルいこま 3F
・兵庫県 ９／６・「十割蕎麦しそう香寿庵」＠宍粟市山崎庄能379-1
・大阪府 ９／１・「龍泉」＠大阪市城東区鴫野西5-15-5
◆２０２２年８月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 ８／１０・「だしの料理 有」＠大阪市阿倍野区天王寺町南2-25-23キツツキ食堂内（水、木、金、土の11:30〜）
・三重県 ８／１０・「「和食処･甘味処 柚子の郷」＠津市東丸之内4-10 松菱 7F
◆２０２２年７月のＯＰＥＮ！（6）
・滋賀県 ７／２９・「ゆで太郎」近江八幡店＠近江八幡市上田町144
・京都府 ７／２２・「小木曽製粉所」イオンモール北大路店＠京都市北区小山北上総町49-1 イオンモール北大路
・大阪府 ７／２０・「京都嵐山 清修庵」アリオ八尾店＠八尾市光町2丁目3番
・福井県 ７／１６・「自然薯とろろ iheee」＠大飯郡おおい町成海1-8-5 SEE SEA PARK WEST棟
・兵庫県 ７／７・「ほしそば」＠豊岡市城崎町湯島122
・奈良県 ７／１・「そばきり 海」＠奈良市あやめ池南6-5-38
◆２０２２年６月のＯＰＥＮ！（2）
・京都府 ６／１５・「うどん すえひろ」＠宇治市伊勢田町南山42-17
・兵庫県 ６／９・「岐京そば」＠神戸市中央区元町通3-2-17 1F
・京都府 ６／１・「十割蕎麦専門店 10そば」＠京都市中京区大文字町341-7
◆２０２２年５月のＯＰＥＮ！（）
・大阪府 ５／２５・「蕎斬（KYOZAN）」＠大阪市北区曽根崎新地1-7-6 新日本新地ビル東館 B1F
・兵庫県 ５／２０・「RAKUEI SOBA」＠神戸市中央区下山手通2-11-22 ＩＴ第二ビル 1F
・兵庫県 ５／１１・「ヒレかつ丼 ふじや」＠神戸市灘区永手町4-2-1 フォレスタ六甲 B1F
◆２０２２年４月のＯＰＥＮ！（5）
・大阪府 ４／２０・「スタンドソバサンカク ハナレ」＠大阪市中央区南船場1-6-15 LIBERAビル 1F
・三重県 ４／９・「生粉打ち蕎麦処 武藤」＠伊勢市勢田町305-19
・福井県 ４／２・「勇蔵」＠福井市飯塚町9-102 ナカニホンビル 1F
・京都府 ４／１・「手打ちそば そばしき」嵐山総本店＠京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町2-3-25 嵐山スクエア 1F
・滋賀県 ４／１・「一心庵」＠東近江市中野町5-21 中野ヴィレッジハウス
◆２０２２年３月のＯＰＥＮ！（5）
・大阪府 ３／２５・「蕎麦食堂 銀時」＠池田市井口堂3-2-12
・大阪府 ３／１５・「かすうどん とも」＠大阪市西成区天下茶屋東1-17-29
・大阪府 ３／１４・「そば太鼓亭」豊中北緑丘店＠豊中市北緑丘2-8-6
・大阪府 ３／９・「sancs soba」＠大阪市北区長柄西1-4-18 KYハイツ 1F
・大阪府 ３／３・「手打ちそば 柚楽」＠大阪市平野区瓜破2-1-6 ウェルバート瓜破 B1F
◆２０２２年２月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 ２／２４・「蕎麦 粉舞玄（コマゲン）」＠大阪市中央区北新町3-2
・大阪府 ２／２３・「蕎麦 燕堂」＠大阪市東住吉区田辺4-8-7
◆２０２２年１月のＯＰＥＮ！（1）
・大阪府 １／７・「輝」＠大阪市中央区東心斎橋2-4-6 さよかビル 1A
【２０２１年新店情報】
◆２０２１年１２月のＯＰＥＮ！（4）
・大阪府 １２／１６・「楽雲」 西浦店＠羽曳野市西浦1538
・奈良県 １２／１・「大和飛鳥鍋 膳」＠奈良市大宮町6-6-3 アルファコートアネックス 2F
・兵庫県 １２／９・「おらが蕎麦」神戸駅フードテラス店＠神戸市中央区相生町3-1-1 神戸駅 フードテラス
・奈良県 １２／１・「濔風」南魚屋町北店＠奈良市南魚屋町北4
◆２０２１年１１月のＯＰＥＮ！（7）
・大阪府 １１／２７・「そばの音」＠大阪市中央区松屋町3-21
・大阪府 １１／１８・「スタンド ソバ サンカク」南船場店＠大阪市中央区博労町4-7-5 TSビル 1F
・大阪府 １１／１７・「和食 甘味処 つづるや セブンパーク天美店」＠松原市天美東3-500 セブンパーク天美 1F
・大阪府 １１／１２・「蕎麦とラー油で幸なった。 」東大阪店＠東大阪市荒本新町3-26
・滋賀県 １１／７・「十割蕎麦 Sobami」＠彦根市河原1-1-29
・大阪府 １１／１・「石臼挽き十割蕎麦 八-HACHI-」＠大阪市北区菅栄町13-9アーカスシティ天六1F
・兵庫県 １１／１・「〆そば屋」本店＠西脇市野村町431
◆２０２１年１０月のＯＰＥＮ！（9）
・京都府 １０／３０・「焼鳥 仰」＠京都市中京区河原町通夷川上ル指物町322
・大阪府 １０／２９・「炙り肉そば ニューヨーク」＠大阪市中央区瓦町2-3-14 日宝瓦町ビル 1F
・大阪府 １０／２０・「雅醸」＠大阪市北区曾根崎新地1-7-6 新日本新地ビル東館 1F
・福井県 １０／８・「そば処 いまじょう」＠南条郡南越前町牧谷39-2-2
・大阪府 １０／８・「土山人」阪神梅田店＠大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 9F
・大阪府 １０／８・「美々卯」阪神梅田店＠大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 9F
・大阪府 １０／６・「土山人」阪急32番街店＠大阪市北区角田町8-47 阪急32番街 28F
・滋賀県 １０／１・「小料理 手打ちそば 笑楽」＠守山市下之郷1-8-10-4
・大阪府 １０／１・「石臼挽蕎麦 弦」＠大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 12F
◆２０２１年９月のＯＰＥＮ！（3）
・三重県 ９／１６・「そばと和食 麦福」イオンモール東員店＠員弁郡東員町大字長深字築田510-1 イオンモール東員 1F
・大阪府 ９／９・「石臼挽き二八そば そばしき」ルクア大阪店＠大阪市北区梅田3-1-3 ルクア 10F
・三重県 ９／４・「生粉打ち蕎麦処 CROSSROAD」＠伊勢市楠部町乙798-1
◆２０２１年８月のＯＰＥＮ！（1）
・大阪府 ８／１２・「肉麺 まるきゅう」＠大阪市浪速区難波中1-14-12 エベンエゼルビル 1F
◆２０２１年７月のＯＰＥＮ！（2）
・京都府 ７／３０・「和食麺処 サガミ」宇治東店＠宇治市莵道籔里23
・滋賀県 ７／１・「めん・どん家」＠犬上郡多賀町敏満寺66-36
◆２０２１年６月のＯＰＥＮ！（5）
・大阪府 ６／３０・「北海道十勝豚丼 喜福」＠大阪市中央区東平2-5-5 1F
・大阪府 ６／１４・「カレー&そば ミンガス」＠大阪市北区梅田3 大阪駅前地下街
・滋賀県 ６／１１・「マガタニア（MAGATANIA）」＠米原市曲谷926 石臼荘
・兵庫県 ６／３・「蕎麦とさーもんと・・・ 有庵」＠神崎郡福崎町高岡1441-2
・福井県 ６／１・「蕎麦Dining 一福」＠福井市中央1-8-1 西武福井店 8F
◆２０２１年５月のＯＰＥＮ！（4）
・京都府 ５／２７・「蕎麦手打ち たか橋」＠京都市下京区平居町23
・兵庫県 ５／１２・「スタンド JAPA SOBA HANAKO」＠中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮 1F 海側ゾーン
・大阪府 ５／５・「花粉製麺所」＠大阪市浪速区敷津西1-5-17
・兵庫県 ５／２・「SHINそば」＠神戸市西区南別府1-20-4
◆２０２１年４月のＯＰＥＮ！（3）
・京都府 ４／１７・「そば処 龍宮」＠与謝郡伊根町本庄浜766
・三重県 ４／２・「ゆで太郎」津河芸町店＠津市河芸町上野字仁王縄手1546-1
・大阪府 ４／１・「会津蕎麦 香寿庵 狭山別邸」＠大阪狭山市茱萸木2-428-1
◆２０２１年３月のＯＰＥＮ！（11）
・三重県 ３／３１・「紀乃國屋」＠松阪市下村町889-4
・兵庫県 ３／３１・「和食麺処サガミ」川西加茂店＠川西市加茂3-15-4
・大阪府 ３／２９・「割烹そば 神田」梅田大阪第一生命ビル店＠大阪市北区梅田1-8-17 大阪第一生命ビルB2F ファーストプラザ
・三重県 ３／２８・「手打蕎麦 よしの」＠名張市百合が丘西2番町61
・大阪府 ３／２７・「蕎麦とラー油で幸なった。」イオンタウン茨木太田店＠茨木市城の前町2-1 イオンタウン茨木太田 本館 2F
・京都府 ３／２０・「十割手打ち蕎麦処 政右衛門」＠京都市東山区高台寺南門通り下河原東入桝屋町349-21
・大阪府 ３／１８・「しのぶ庵」心斎橋パルコ店＠大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋パルコ B2F
・福井県 ３／１６・「足羽山 ATARASHIYA」＠福井市足羽1-8-45
・大阪府 ３／８・「つけそば専門店 五常」阪急三番街店＠大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館B2F
・兵庫県 ３／８・「蕎麦 ろあん 湯村」＠美方郡新温泉町湯1220-2
・大阪府 ３／初旬・「そば切り 木はら」＠守口市豊秀町1-2-10
◆２０２１年２月のＯＰＥＮ！（3）
・大阪府 ２／８・「そば工房 けんぞう」＠南河内郡河南町大宝1-32-4
・大阪府 ２／５・「玄そば 本店」＠大阪市東成区中道1-1-38
・兵庫県 ２／１・「つけ鴨 うどん 鴨錦 垂水店＠神戸市垂水区神田町2-4
◆２０２１年１月のＯＰＥＮ！（4）
・大阪府 １／３０・「寿流 うどん宝」＠大阪市平野区瓜破3-2-93
・京都府 １／８・「そばcafe 萬長」＠向日市寺戸町渋川2-2
・福井県 １／１・「そば処 山なみ」＠越前市下四目町21-2
・福井県 １／１・「永平寺そば 極＠吉田郡永平寺町志比28-2
【２０２０年新店情報】
◆２０２０年１２月のＯＰＥＮ！（5）
・大阪府 １２／２４・「蕎麦 竹やぶ」＠大阪市福島区福島7-6-6
・大阪府 １２／２２・「あじ小町」＠大阪市淀川区西中島3-10-5 アパホテル 新大阪南方駅前店 1F
・京都府 １２／２０・「つけそば むらじ」＠京都市中京区錦小路柳馬場西入中魚屋町486-1
・三重県 １２／１０・「彦べえ」＠津市大里睦合町字南石橋138-17 伊勢自動車道安濃サービスエリア 下り線
・大阪府 １２／１・「スタンド ソバサンカク＋ヒツジホシ」＠大阪市淀川区十三本町2-3-20
◆２０２０年１１月のＯＰＥＮ！（5）
・兵庫県 １１／１６・「ちき家 めんどん」＠神戸市灘区浜田町3-5-12
・兵庫県 １１／１６・「共友丸」磯上店＠神戸市中央区小野柄通5-1-10 IFFビル 1F
・大阪府 １１／２５・「小雀弥」東大阪店＠東大阪市高井田元町2-7-7
・和歌山県 １１／２・「お蕎麦や 壱里」＠和歌山市中之島2309
・兵庫県 １１／１・「蕎麦しん」＠姫路市新在家本町1丁目5-13
◆２０２０年１０月のＯＰＥＮ！（3）
・三重県 １０／２５・「長三」＠多気郡多気町仁田687-1
・兵庫県 １０／１９・「共友丸」二宮店＠神戸市中央区二宮町4-6-15 入江ビル 1F
・大阪府 １０／１・「花粉 北堀江」＠大阪市西区北堀江1-11-10
◆２０２０年９月のＯＰＥＮ！（1）
・大阪府 ９／１６・蕎麦切り「おぐら」＠大阪市浪速区日本橋4-5-10
◆２０２０年８月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 ８／１１・「おらが蕎麦」四ツ橋エイチツーオービル店＠大阪市西区北堀江1-2-22 エイチ・ツー・オー第2ビル 1F
・兵庫県 ８／４・「手打そば 武蔵」市川橋店＠姫路市市川橋通2-38
◆２０２０年７月のＯＰＥＮ！（5）
・三重県 ７／１０・「ゆで太郎」四日市日永店＠四日市市日永5-1-10
・兵庫県 ７／１８・「蕎麦 お酒 蠱惑 （コワク）」＠神戸市灘区倉石通2-2-28 水道筋シェアキッチン MUSUBU堂
・三重県 ７／１０・「そば切り 石垣」＠三重郡菰野町菰野4842-1 湯の山「素粋居」
・京都府 ７／７・「蕎麦 たつ市」＠京都市中京区油二条油小路町276
・兵庫県 ７／６・「本格手打ち蕎麦 蕎人庵」＠神戸市兵庫区下沢通6-1-25 造建ビル 1F
◆２０２０年６月のＯＰＥＮ！（5）
・大阪府 ６／２０・「十割蕎麦 鯖寿司 酒 香寿庵」新町砂場店＠大阪市西区新町1-14-39日宝立売堀ビル1F
・大阪府 ６／１８「つけ鴨そば専門店 〆そば屋」日本橋本店＠大阪市中央区日本橋1-6-5
・和歌山県 ６／５・「そば うどん 信濃路」キーノ和歌山店＠和泉市あゆみ野4-4-7 ららぽーと和泉フードコート内
・大阪府 ６／５・「天麩ら そば切り なか川」＠大阪市北区曽根崎2-9-19 2F,3F
・大阪府 ６／１・「そば 冷泉」＠大阪市城東区蒲生4-20-5
◆２０２０年５月のＯＰＥＮ！（0）
◆２０２０年４月のＯＰＥＮ！（10）
・三重県 ４／３０・「日本そば 蕎乃道」＠四日市市松本3-367-1
・大阪府 ４／２８・「手打ち蕎麦 むすかり」＠大阪市鶴見区放出東3-23-22
・滋賀県 ４／２６・「そば茶屋 小倉」＠甲賀市信楽町江田919
・大阪府 ４／２４・「天麩ら そば切り なか川」＠大阪市北区曽根崎2-10-10 わ-2F.3F
・大阪府 ４／２４・「花粉 ネクスト」＠大阪市浪速区日本橋3-5-25 高島屋東別館 1F
・大阪府 ４／１５・「蕎麦とお酒とおばんざい 鹿しま」＠吹田市垂水町3-35-25 江坂第一レジャービル 1F
・京都府 ４／７・「きぬがわ」＠京都市南区西九条東比永城町80 フレスコ東寺店 2F
・京都府 ４／１・「喰菜 やましょう」＠京都市左京区大原来迎院町84
・大阪府 ４／１・「そば彩菜 凛」＠大阪市中央区博労町2-3-2
・兵庫県 ４／１・「三宮そば」スクラ三宮店＠神戸市中央区小野柄通8-1-8 阪神神戸三宮駅西改札外
◆２０２０年３月のＯＰＥＮ！（5）
・三重県 ３／２６・「どんぷく」芝田店＠四日市市芝田1-5-8
・京都府 ３／２６・「十割蕎麦 東せき」＠京都市東山区大和大路団栗東南角博多町63-1
・大阪府 ３／１０・「蕎麦と肴 温月」＠大阪市住之江区安立2-1-22
・兵庫県 ３／６・「生麺工房 五郎八郎」＠神戸市西区平野町下村275-1
・大阪府 ３／２・「大阪うどん 太鼓亭 Self」高槻大塚店＠高槻市大塚町3-1-1
◆２０２０年２月のＯＰＥＮ！（1）
・兵庫県 ２／５・「手打ち蕎麦処 龍玄庵」＠多可郡多可町加美区観音寺169
◆２０２０年１月のＯＰＥＮ！（3）
・京都府 １／１２・「蕎麦 ほり場」＠京都市北区紫野門前町56-2
・兵庫県 １／７・「魚時々肉 夛田＠神戸市中央区下山手通1-1-6
・大阪府 １／６・「そばきり孝太郎」＠大阪市北区堂島1-2-21 三協ビル
【２０１９年新店情報】
◆２０１９年１２月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 １２／１６・「そばよし」LINKS UMEDA店＠大阪市北区大深町1-1 ヨドバシ梅田
・大阪府 １２／５・「蕎麦居酒屋 弦」＠大阪市北区小松原町梅田地下街4-4 イーストモール内
◆２０１９年１１月のＯＰＥＮ！（5）
・滋賀県 １１／２２・「金亀庵」松原店＠彦根市松原町1158-1
・三重県 １１／１６・「京都嵐山 清修庵 イオンタウン四日市泊店
・兵庫県 １１／１３・「蕎麦屋 福そば」＠神戸市兵庫区中之島2-1-1 イオンモール神戸南 3F Food Forest内
・大阪府 １１／１・「手打ち蕎麦 花の里 あら木」＠高槻市塚脇5-1-1
・兵庫県 １１／１・「蕎麦屋 鬨」＠佐用郡佐用町西大畠456-2
◆２０１９年１０月のＯＰＥＮ！（2）
・兵庫県 １０／１６・「めん六や」夢屋加古川店＠加古川市尾上町池田字池田開拓1917
・奈良県 １０／１・「粋麺 おばんざい あみ乃や」近鉄奈良駅前店＠奈良市東向中町6 奈良県経済倶楽部ビル 1F
◆２０１９年９月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１９年８月のＯＰＥＮ！（6）
・兵庫県 ８／２９・「家族亭」アスピア明石店＠明石市東仲ノ町6-1 アスピア明石 北館 3F
・大阪府 ８／２８・「花粉 ファースト」＠大阪市浪速区難波中1-17-13
・大阪坂本ビル1F
・兵庫県 ８／１４・「東京KING」東加古川駅前店＠加古川市平岡町新在家2-273-5 東アカマツビル 1F
・京都府 ８／７・「伊藤久右衛門」祇園四条店＠京都市東山区四条通大和大路東南角祇園町南側586
・三重県 ８／６・「弁慶」＠鈴鹿市小社町86-2
◆２０１９年７月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 ７／１６・「つけかもうどん 鴨錦」上六支店＠大阪市中央区上本町西5-3-11 ドン・ワールドビル 1F
・兵庫県 ７／８・「天丼 てんや」垂水駅前店＠神戸市垂水区神田町1-20
◆２０１９年６月のＯＰＥＮ！（4）
・滋賀県 ６／２７・「そば処 百百百百（どどもも）」＠彦根市鳥居本町1804
・京都府 ６／２７・「 生そば あずま」樫原店＠京都市西京区里ノ垣外町20-1
・兵庫県 ６／２６・「月の雫」＠神戸市垂水区青山台7-4-46 ジェームス山天然温泉 月の湯舟
・大阪府 ６／１８・「大衆そば酒場 しのぶ庵」新大阪店＠大阪市淀川区西中島5-16-1 JR東海新大阪駅 2F
◆２０１９年５月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 ５／１５・「蕎麦酒房 ふくまる」＠大阪市福島区福島5-18-25 ホテル阪神アネックス 1F
・三重県 ５／６・「凪静庵 （なぎあん）」＠松阪市小片野町上出上919-17
◆２０１９年４月のＯＰＥＮ！（3）
・福井県 ４／２１・「うるしや」＠越前市京町1-4-26
・滋賀県 ４／２１・「麺&cafe ゆう悠」＠大津市中央2-5-18
・滋賀県 ４／９・「石焼蕎麦 守貞」＠蒲生郡日野町大字村井1365
◆２０１９年３月のＯＰＥＮ！（4）
・福井県 ３／２６・「めん茶房 さえずり」＠福井市風巻町27-2
・三重県 ３／１７・「うどんとそば 伊のいち」＠鈴鹿市山本町709 鈴鹿パーキングエリア
・京都府 ３／１６・「蕎麦酒場 清修庵」＠京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町78 京都経済センター SUINA室町 B1F
・兵庫県 ３／１・「手打ちそば居酒屋 えにし」＠姫路市飾磨区清水3-17
・兵庫県 ３／１・「お食事 ながら屋」＠豊岡市但東町畑山971
◆２０１９年２月のＯＰＥＮ！（4）
・福井県 ２／２７・「HAMA庵」＠越前市村国2-5-52
・福井県 ２／２７・「寄鳥味鳥商店」春江店＠坂井市春江町江留上昭和138
・大阪府 ２／９・「信州そば そば茶屋」＠豊中市豊南町東1-1-3 101
・大阪府 ２／４・「蕎麦と酒肴 あづち庵」＠大阪市中央区安土町1‐6‐22
◆２０１９年１月のＯＰＥＮ！（0）
【２０１８年新店情報】
◆２０１８年１２月のＯＰＥＮ！（5）
・三重県 １２／？・「和ダイニング空海」＠四日市市野田町2-2-32
・三重県 １２／１６・「ねのひら製麺」＠三重郡菰野町根の平29-1
・大阪府 １２／１３・「手打ちそば谷谷」＠大阪市福島区海老江
・兵庫県 １２／３・「浅草 とりひろ サンキタ通り店＠神戸市中央区北長狭通1-3-15 ビルB
・兵庫県 １２／１・「ころも屋」武庫之荘店＠尼崎市南武庫之荘1-20-15 2F
◆２０１８年１１月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 １１／１８・「神戸牛あかぎ屋」日本橋FIVE店＠大阪市浪速区日本橋5-9-16
・兵庫県 １１／７・「立ち喰い 浅草そば」＠神戸市中央区楠町3-3-7
・京都府 １１／１・「京甲屋三条」＠京都市中京区三条富小路通下ル朝倉町534 ホテル京都シャラガム1F
◆２０１８年１０月のＯＰＥＮ！（1）
・京都府 １０／１７・「十割蕎麦専門店10そばミヤタ」＠京都市東山区亀井町59
◆２０１８年９月のＯＰＥＮ！（）
・大阪府 ９／１０・「天麩羅とお蕎麦 三輪」＠大阪市北区堂島1-2-23 田園ビル3F
◆２０１８年８月のＯＰＥＮ！（2）
・京都府 ８／２７・「あふひ（aoi）」＠京都市左京区下鴨松ノ木町52-1
・京都府 ８／４・「京都 三味洪庵」 銀閣寺店＠京都市左京区銀閣寺前町14-12
◆２０１８年７月のＯＰＥＮ！（3）
・大阪府 ７／３０・「おでんとお蕎麦居酒屋 じんべえ」＠大阪市中央区難波千日前1-8
・大阪府 ７／１０・「蕎麦+酒＝雲母」＠堺市中区辻之1038-2
・京都府 ７／２・「ヨツノトキ」＠京都市山科区竹鼻竹ノ街道町56 エクセレント山科 1
◆２０１８年６月のＯＰＥＮ！（7）
・奈良県 ６／３０・「ごんた食堂」＠吉野郡下市町伃邑2189 下市温泉 秋津荘明水館
・奈良県 ６／２８・「麺処 ちゅるちゅる」＠磯城郡田原本町阪手845
・兵庫県 ６／２５・「公楽」＠神戸市中央区北長狭通8-8-11
・兵庫県 ６／２４・「そばきり こゑど」＠神戸市灘区桜口町3-3-23 原田ビル 1F
・滋賀県 ６／９・「門前そば処 長命庵」＠近江八幡市長命寺町47
・大阪府 ６／３・「十割蕎麦 玄盛」＠大阪市北区曽根崎新地1-10-6 北新地シリウスビル 1～4F
・大阪府 ６／１・「天神 土山人」＠大阪市北区天神橋2-1-18
◆２０１８年５月のＯＰＥＮ！（5）
・和歌山県 ５／２６・「そば処 わくわく」＠
・大阪府 ５／１５・「蕎麦と肴巻き小野」＠大阪市北区曽根崎1‐6‐23
・和歌山県 ５／１２・「そばと農園 和わく」＠田辺市龍神村甲斐ノ川443
・兵庫県 ５／８・「茶庵 瀧家」＠芦屋市親王塚町13-15 岸里ビル 1F
・奈良県 ５／７・「スダチ」＠奈良市三条宮前町2-30 1F
・三重県 ５／１・「江戸流蕎麦 一恵」＠伊賀市馬場1073-1
◆２０１８年４月のＯＰＥＮ！（2）
・福井県 ４／２４・「そば処 臥竜 寿縁」＠福井市河増町9-10-1
・兵庫県 ４／７・「にし森」＠神戸市長田区四番町8-8 1F
◆２０１８年３月のＯＰＥＮ！（4）
・大阪府 ３／２８・「鳥焼き・蕎麦・おでん 一重」＠大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館B2
・大阪府 ３／２３・「守破離」黒門日本橋店＠大阪市中央区日本橋1-19-4
・三重県 ３／２０・「十割手打ち蕎麦 萌へ井」＠鈴鹿市道伯3-1714
・大阪府 ３／１１・「そば切り 鴨嘴」＠大阪市東住吉区北田辺1-4-9
◆２０１８年２月のＯＰＥＮ！（3）
・福井県 ２／１５・「御清水庵cafe」＠越前市余川町22-96-1
・奈良県 ２／６・「手打ち蕎麦 たぬき」＠生駒郡斑鳩町龍田南3-1-31
・大阪府 ２／１・「一房屋」＠大阪市淀川区十三本町1-23‐21
◆２０１８年１月のＯＰＥＮ！（3）
・大阪府 １／２０・「〆そば屋」＠大阪市中央区東心斎橋1-16-7 日宝周防町アーデン 1F
・大阪府 １／２０・「そば重」＠枚方市津田駅前2-3-10
・三重県 １／５・「蕎楽 悠庵]＠松阪市嬉野町宮野町324-1
【２０１７年新店情報】
◆２０１７年１２月のＯＰＥＮ！（2）
・滋賀県 １２／１８・「そば処 ３８５みやこ」＠野洲市六条389
・兵庫県 １２／１５・「京都嵐山 清修庵」三宮OPA2店＠神戸市中央区雲井通6-1-15 三宮オーパ2 9F
◆２０１７年１１月のＯＰＥＮ！（4）
・福井県 １１／１８・「越前蕎麦倶楽部」＠福井市中央1-10-21
・大阪府 １１／１４・「そば助」大阪堺店＠堺市南区泉田中103
・京都府 １１／１１・「十割そばカフェバー」＠京都市上京区村雲町406-1
・三重県 １１／１０・「そば処 御嶽」松阪店＠松阪市中町6-2036-1
◆２０１７年１０月のＯＰＥＮ！（2）
・奈良県 １０／９・「壱祀 （イチキ）」＠奈良市白毫寺町53-4
・兵庫県 １０／５・「にんじん」＠宝塚市逆瀬川1-11-1 アピア2 1F
◆２０１７年９月のＯＰＥＮ！（11）
・兵庫県 ９／２１・「そば処 春来 てっぺん」道の駅店＠美方郡新温泉町栃谷57 道の駅 浜坂の郷
・京都府 ９／１９・「そば切り こごろ」＠京都市西京区大原野南春日町1152
・兵庫県 ９／１９・「そば処 芯」＠神戸市中央区相生町4-2-22
・兵庫県 ９／１９・「麺処 ひので」＠西宮市甲子園六番町2-9
・兵庫県 ９／１８・「挽きたてそば 大門」＠豊岡市千代田町3-6
・京都府 ９／１７・「そば切り こごろ」＠京都市西京区大原野南春日町1152 春日野神社
・京都府 ９／９・「生粉打蕎麦 玄太」＠京都市伏見区魚屋町574 ハイツ桃山
・大阪府 ９／８・「寒ざらしそば 芦生」＠大阪市住吉区東粉浜3-27-18
・滋賀県 ９／７・「手打蕎麦cafe 琵琶湖庵」＠長浜市高月町片山27
・兵庫県 ９／４・「ぼっかけ そば うどん 味沢」＠神戸市長田区長田町1-3-1 サンドール長田南館 1F
・大阪府 ９／１・「麺屋 マル佐」大阪ミナミ堺筋店＠大阪市中央区島之内1-21-24
◆２０１７年８月のＯＰＥＮ！（4）
・京都府 ８／２３・「蕎麦ヒハマタノボル」＠京都市伏見区野田町8-3
・大阪府 ８／１０・「おでんと鴨蕎麦居酒屋 じんべえ」＠大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F
・大阪府 ８／３・「蕎麦と天ぷら みくりや」＠大阪市中央区安堂寺町2-3-14
・大阪府 ８／３・「蕎麦切り 晴 （ハル）」＠大阪市中央区南新町2-4-14 タカラビル 1F
◆２０１７年７月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 ７／３１・「蕎麦らうんじ 東山」＠大阪市北区西天満5-1-9 新日本曾根崎ビル B1F
・奈良県 ７／？・「沙門 （シャモン）」＠奈良市大宮町2-4-5 WING 1F
◆２０１７年６月のＯＰＥＮ！（6）
・大阪府 ６／２４・「蕎麦とラー油で幸なった。」日本橋店＠大阪市浪速区日本橋4-6-10
・兵庫県 ６／２４・「土山人はなれ」＠神戸市北区有馬町1136
・兵庫県 ６／１０・「満願寺蕎麦」＠川西市満願寺町7-1 満願寺
・滋賀県 ６／１・「蕎麦舗はり江」＠高島市新旭町針江5-314
・奈良県 ６／１・「加寿屋」香芝店＠香芝市上中102
・大阪府 ６／１・「鴨と醸し鼓道」緑地公園店＠吹田市千里山4-37-3
◆２０１７年５月のＯＰＥＮ！（1）
・京都府 ５／？・「もく庵」＠南丹市美山町静原野ノヶ畑1-1
◆２０１７年４月のＯＰＥＮ！（8）
・奈良県 ４／？・「まほろば」＠宇陀市大宇陀出新1809-1
・兵庫県 ４／２７・「ひめそば 総本店」＠姫路市亀山2-191
・大阪府 ４／２６・「dining SAKURA」＠大阪市北区南森町1-3-19 プレミアホテル-CABIN-大阪 2F
・京都府 ４／２０・「室町二條 みのや」＠京都市中京区蛸薬師町270
・京都府 ４／１４・「草庵」＠京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 KYOTO TOWER SANDO
・滋賀県 ４／５・「蕎麦 地酒 金亀庵」草津駅前店＠草津市大路1-1-1 エルティ932 1階
・京都府 ４／８・「手打ち蕎麦 楽庵」＠京田辺市沓脱9
・兵庫県 ４／７・「そば処 麓」＠神戸市東灘区田中町1-13-23 アーバンライフ１階北側
◆２０１７年３月のＯＰＥＮ！（7）
・京都府 ３／３０・「銀閣寺 土山人」＠京都市左京区銀閣寺町14-12
・大阪府 ３／１７・「蕎麦 しのぶ庵」なんばパークス店＠大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス 6F
・大阪府 ３／１５・「そじ坊」鶴見緑地イオンモール店＠大阪市鶴見区鶴見4-17-1 イオンモール鶴見緑地 4F
・大阪府 ３／１３・「手打ちそばとお酒と音 COVOJEAN 」＠大阪市北区中津1-8-13 イケデンビル1F
・奈良県 ３／１・「てらかわ」＠奈良市坊屋敷町42 石原ビル 1F
・兵庫県 ３／１・「手打ち出石皿そば 玄」＠豊岡市出石町八木20
・兵庫県 ３／１・「手打蕎麦処やえもん」＠姫路市紺屋町77 KJビル 1F
◆２０１７年２月のＯＰＥＮ！（3）
・兵庫県 ２／２４・「然味」＠神戸市中央区雲井通6-1-15 三宮オーパ2 8F
・大阪府 ２／１９・「小平衛」@大阪市西区西本町1-10-20 AXISビル1F
・大阪府 ２／１３・「北新地 銀杏 （いちょう）」＠大阪市北区曽根崎新地1-5-8 ピアースエイトビル1F
・兵庫県 ２／２・「とよまる」＠神戸市兵庫区福原町1-3
◆２０１７年１月のＯＰＥＮ！（3）
・大阪府 １／２７・「そば処 片蔵」＠堺市南区片蔵 407
・大阪府 １／１５・「foujita（GALLETTE SOBA et VIN NATUREL）」＠大阪市福島区福島3-9-15
・大阪府 １／１１・「そば切り 岳空」＠大阪市中央区谷町7-1-54
【２０１６年新店情報】
◆２０１６年１２月のＯＰＥＮ！（3）
・兵庫県 １２／？・「そらまめ」＠高砂市高砂町鍛冶屋町1416-1
・兵庫県 １２／１・「信州そば処 そじ坊」明石パピオス店＠明石市大明石町1-6-1 パピオスあかし 2F
・大阪府 １２／１・「越後叶家」りんくう泉南イオンモール店＠泉南市りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南 1F
◆２０１６年１１月のＯＰＥＮ！（3）
・大阪府 １１／２６・「肉そば 伊佐屋」＠大阪市西区新町1-21-3 小林ビル 1F
・大阪府 １１／２２・「一草庵」＠大阪市北区天神橋3-5-17 フローラルタウン天神橋 1F
・大阪府 １１／１・「トリュフ蕎麦 わたなべ」＠大阪市北区曽根崎新地1-5 谷安プレジールビル1F
◆２０１６年１０月のＯＰＥＮ！（7）
・兵庫県 １０／２７・「蕎麦処 しゅう」＠たつの市龍野町片山432-1
・大阪府 １０／２５・「炭と蕎麦」＠大阪市北区曽根崎新地2-5-29 不動ビル１F
・京都府 １０／２１・「無国籍蕎麦会席 拓朗亭」＠亀岡市薭田野町太田油田11-2
・兵庫県 １０／１８・「麺坊はりまや」＠明石市魚住町清水2464-1
・兵庫県 １０／１５・「肴や たつの店」＠たつの市龍野町大手51-1
・京都府 １０／３・リニューアル「六条 招福亭」＠京都市下京区艮町895
・滋賀県 １０／１・「金亀庵 （コンキアン）」＠大津市春日町1-3 ビエラ大津内 1F
◆２０１６年９月のＯＰＥＮ！（1）
・滋賀県 ９／５・「手打ち蕎麦 さくら」＠滋賀県草津市草津3丁目13-7
◆２０１６年８月のＯＰＥＮ！（3）
・大阪府 ８／２０・「手打ち蕎麦 仙太郎」＠貝塚市海塚3-7-9
・兵庫県 ８／１３・「そばーずセカンド」＠尼崎市武庫之荘2-32-12
・大阪府 ８／１・「花粉（～hanako～）」＠大阪市浪速区難波中3-16-7
◆２０１６年７月のＯＰＥＮ！（4）
・京都府 ７／２３・「kabe家 酒・肴・蕎麦」＠京都市右京区御室堅町25-21
・滋賀県 ７／７・「手打ち蕎麦 蕎麦屋すみ蔵」＠大津市石山寺1-3-17
・兵庫県 ７／７・「十割そばと酒肴 しおさき」＠伊丹市中央5-4-35
・大阪府 ７／１・「蕎麦処 巴」@大阪市福島区福島1-6-18
◆２０１６年６月のＯＰＥＮ！（3）
・大阪府 ６／２９・「三宝庵」あべのハルカスダイニング店＠大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館 13F
・京都府 ６／２３・移転「ミュラー」＠京都市南区上鳥羽鍋ヶ淵町8-2 実相寺門前
・大阪府 ６／１４・「蕎麦bar 香幸凛（cocori）」＠大阪市北区堂島1丁目５-１エスパス北新地23-5F(Bar荻窪 内)
◆２０１６年５月のＯＰＥＮ！（4）
・大阪府 ５／２３・「ソバスタ」＠大阪市中央区東高麗橋4-9 双葉シティプラザ102号室
・大阪府 ５／２３・「ざんまい食堂」＠大阪市中央区難波5-1-6 南海難波駅 中央口 2F
・大阪府 ５／１８・「船場食堂」＠大阪市中央区南船場2-7-24
・兵庫県 ５／３・「そば太鼓亭」尼崎七松店＠尼崎市東七松町2-3-1
◆２０１６年４月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 ４／２０・「清修庵」ニトリモール枚方店＠枚方市北山1-2-1 ニトリモール枚方 2F
・大阪府 ４／１８・「楽从 （Tabito）」＠大阪市北区豊崎3-4-10
◆２０１６年３月のＯＰＥＮ！（3）
・滋賀県 ３／２７・「奥山の癒し処 風緑」＠犬上郡多賀町河内610
・滋賀県 ３／２４・「逸京茶寮」＠草津市渋川1-1-50 近鉄百貨店草津店 2F
・奈良県 ３／３・「そば切り 麓香庵 （ろっかあん）」＠高市郡高取町清水谷1006
◆２０１６年２月のＯＰＥＮ！（2）
・京都府 ２／２・「清修庵」清水店＠京都府京都市東山区清水2-211-4 三十六峰清水店 2F
・和歌山県 ２／８・「野田や」＠和歌山県和歌山市湊本町3
◆２０１６年１月のＯＰＥＮ！（1）
・兵庫県 １／８・「あずみの庵」＠神戸市西区王塚台7-82 クローバーズマンション店舗 102
・奈良県 ？／？・「雅（miyabi）」＠生駒市北新町12-43
【２０１５年新店情報】
◆２０１５年１２月のＯＰＥＮ！（2）
・和歌山県 １２／２６・「町屋蕎麦 天宏母屋」＠橋本市高野口町名倉567
・京都府 １２／？・「蕎麦酒房 櫟（イチイ）」＠京都市北区平野宮西町62
◆２０１５年１１月のＯＰＥＮ！（1）
・奈良県 １１／１・「三たて蕎麦 六根亭」＠生駒市門前町16-3 門前 おかげ楼内1F
◆２０１５年１０月のＯＰＥＮ！（1）
・京都府 １０／２２・「京都 中之光庵」＠京都市下京区寺町通仏光寺上ル中之町569
◆２０１５年９月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１５年８月のＯＰＥＮ！（2）
・滋賀県 ８／１８・「麺家」草津店＠草津市渋川1-1-16 草津駅 2F
・和歌山県 ８／６・「あまの凡愚」＠伊都郡かつらぎ町上天野204
◆２０１５年７月のＯＰＥＮ！（1）
・大阪府 ７／２７・「大阪 松下」＠大阪市北区鶴野町4
◆２０１５年６月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１５年５月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１５年４月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１５年３月のＯＰＥＮ！（2）
・大阪府 ３／４・「浪花そば」＠大阪市淀川区西中島5-16-1 JR東海新大阪駅
・大阪府 ３／１４・「香寿庵」＠大阪市住之江区西住之江2
◆２０１５年２月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１５年１月のＯＰＥＮ！（1）
・兵庫県 １／１１・「そば処 堂源」＠神戸市中央区北長狭通3-11-17
【２０１４年新店情報】
◆２０１４年１２月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１４年（平成）12月
・大阪府 １２／？・「手打ち蕎麦 唐変木」＠堺市北区新金岡町5丁6-103
◆２０１４年１１月のＯＰＥＮ！（）
・大阪府 １１／１７・「そば切り 摂河泉」＠大阪府堺市榎元町6-6-4
◆２０１４年１０月のＯＰＥＮ！（）
・大阪府 １０／３０・「天風」＠和泉市あゆみ野4-4-7 ららぽーと和泉 2F
◆２０１４年９月のＯＰＥＮ！（）
・大阪府 ９／２４・「そばkitchenとき」＠大阪市北区曽根崎新地1-6-21 イトヤビル 1F
・大阪府 ９／１２・「炭と蕎麦と酒 今なら」＠大阪市中央区谷町6-2-21
◆２０１４年８月のＯＰＥＮ！（）
・大阪府 ８／？・「蕎麦 浜田」＠吹田市山田西3-77-10 グリーンフィールド千里 101
◆２０１４年７月のＯＰＥＮ！（）
・大阪府 ７／２２・「荒凡夫 （アラボンプ）」＠大阪市北区西天満4-1-11 昭栄ビル南館 1F
◆２０１４年６月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１４年５月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１４年４月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１４年３月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１４年２月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１４年１月のＯＰＥＮ！（）
【２０１３年新店情報】
◆２０１３年１２月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１３年１１月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１３年１０月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１３年９月のＯＰＥＮ！（1）
・京都府 ９／１４・「そば 酒 まつもと」@京都市中京区中之町577
・京都府 ９／１４・「蕎麦YUKI」@京都市北区上賀茂今井河原町66Tree’sビルB1
◆２０１３年８月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１３年７月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１３年６月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１３年５月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１３年４月のＯＰＥＮ！（1）
・大阪府 ４／１５・「樽屋玄助」@大阪市中央区北浜4-8-4
◆２０１３年３月のＯＰＥＮ！（1）
・兵庫県 ３／２０・「峡洛」@神戸市東灘区御影中町1-17-9
◆２０１３年２月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１３年１月のＯＰＥＮ！（）
【２０１２年新店情報】
◆２０１２年１２月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１２年１１月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１２年１０月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１２年９月のＯＰＥＮ！（1）
・大阪府 ９／９・「手打ち蕎麦 和」@大阪市住吉区苅田5-7-2
◆２０１２年８月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１２年７月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１２年６月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１２年５月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１２年４月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１２年３月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１２年２月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１２年１月のＯＰＥＮ！（）
◆２０１１年４月のＯＰＥＮ！（）
・奈良県 ４／？・「矢的庵」＠吉野郡吉野町吉野山3396
©PAPUAのぶらり関西発見伝４
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