【Ramen 辻】
◆2019年3月6日（水）
「（白湯）醤油」
雪平で温めたスープをバーミックスを使って泡立てて丼に移します。
肩ロース肉と、食感の強い軟骨入りのイタリアンオムレツ（フリッタータ）も楽しい。
麺は細めのストレート麺です。
【Ramen 辻】
大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10 山大ビル 1F
06-7178-8377
11:30～14:30（L.O.）
17:30～22:00（L.O.）
土曜日、祝日は昼営業のみ。
※毎週月曜日は「Ramen うらつじ」として営業。
定休日：日曜日
2017年4月23日にOPEN！
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