【こなもんニュース】2017.8.31 Vol.15
日本コナモン協会 ●konamon news● Vol.15 2017.8.31 ■１■副会長沖山が、ＮＭＢ48さんにラーメン指導！ 関西トップアイドルのNMB48の皆さんに、副会長がラーメンの魅力を語ります。 楽しみな深夜番組、必見です！ 関西テレビ 【ＮＭＢとまなぶくん】 8月31日（木） 24:25～25:20放送 https://www.ktv.jp/manabu/index.html...
View Article【串カツ 二代目 えびす】大阪市東住吉区駒川
【新店情報】 12月1日グランドオープン予定！ 11月中はプレオープンにて夜のみの営業。 メニュー えび 牛肉 山芋 キス 玉ねぎ 豚肉 れんこん いわし梅肉 半熟玉子 ちなみにこの日は、11月10日にて「十日戎の日」。初代「立ち呑みダイニングEBISU」では、¥390円にて「北海三昧（セルガキ、白貝浜焼き、いくらおろし）」の豪華記念メニューでした。 【串カツ 二代目 えびす】...
View Article【風来軒 大阪本店】大阪：堺市
◆2017.11.1 これから寒くなると豚骨味噌ラーメンをオススメします！ 松本社長と記念撮影。 第１駐車場が、先ず確保されました。 ◆2017.8.1 あの宮崎の【風来軒】が、再び大阪に、堺市にやって来た。 懐かしく想う人も多いと思います。 ◆泉が丘ラーメン劇場（閉館） 2002年10月8日～2006年 2月28日 ◆道頓堀ラーメン大食堂（閉店） 2003年9月2日～2005年4月25日？...
View Article『 老祥記 』『 四興樓 』『 三宮一貫楼 』の豚饅とワイン！
『KOBE豚饅サミット』 『ﾜｲﾝﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻｰおーみん』 『 食の稲田会 』 トリブルコラボイベント‼ 神戸の豚饅 『 老祥記 』『 四興樓 』『 三宮一貫楼 』 老舗３店舗を 名門、キタノクラブに集め 各店からこの日しか食べれない この日限定の豚饅が用意されました。 そして、 ワインプロデューサー「おーみん」 セレクトのワインを合わす会でもあります。...
View Article神戸：北野坂のＢａｒでいただく、〆の「吉野葛うどん」
キタノクラブでの豚まんとワインのお楽しみの後は坂を下って、 中山手にしむら珈琲の裏側にある隠れ家へ！ 「本・Ｂａｒ まったりコアラｂ」で氷無しの濃い目の「神戸ハイボール」を飲んで 「吉野本葛うどん」をいただきました。 真っ黒の塗りのお重の蓋を開けると、きりっと締まったうどんと柚子の香りが爽やかです。 持っちりとした麺は平打ちの食べ応えのあるコシとのどごしが最高の逸品。...
View Article【けいらんにトッピング！】
寒くなってきました。 この冬も「けいらん」にいろいろとトッピングなどして温まりましょう！ 寿司類との組み合わせも楽しいですね。 「けいらんって何？」って方は ページ最後のリンクから「けいらん きつね 図鑑！」をご覧ください。 ◆2017.11.18 【堀江 やぶ】 「牡蠣入り けいらんそば」 ◆2017.11.15 【うどん屋 ろっか】大阪枚方 「けいらん＋海老天」 ◆2017.11.10...
View Article【鶏と鰻 四万十家】大阪：京橋
【鶏と鰻 四万十家】 大阪：京橋 ◆2017.11.19 【たむちゃん大阪に戻るの巻】 「たむたむ鰻三昧コース」 本日は貸切にて楽しみました。 昨夜に引き続いての四万十家研修です（笑）。 丹波山北産、宮澤会長の畑で採れた黒枝豆。 今日も元気に土佐堅豆腐サラダ。 先ずは鰻白焼き。山葵だけでも美味い。 絶品の串焼き4種。 せせり塩、ねぎまタレ、つくねタレ、鶏皮塩。 山椒と一味唐辛子でいただきました。...
View Article【こなもんニュース】Vol19.2017
日本コナモン協会 ●konamon news● Vol.19 2017.11.22 ■１■道頓堀だしマヨを使った商品群、新発売＠ローソン近畿エリア 6月に新発売のだしマヨが、ローソン商品にはいって登場！ お味見してくださいね。 ①だしマヨオムそば ￥４２０ ②だしマヨサラダサンド ￥２９８ ③だしマヨ使用 ツナとカニカマのサラダ巻きセット ￥２９８...
View Article【蕎麦 玄】
静かな奈良の住宅街はの小道を曲がると更に道が細くなり、その先に目的地の玄関があった。 五月晴れの一日が終わり、夕暮れになる頃、まだ少し蒸し暑い地熱を感じます。 しかし、時折吹く風を涼しく感じながら「玄」の暖簾を潜ぐります。 打ち水された飛び石を楽しみながら、玄関のガラス戸を開けると、島崎ご夫妻が直ぐに丁寧に迎えていただきました。...
View Article【こなもんニュース】2017.11.29 Vol.20
日本コナモン協会 ●konamon news● Vol.20 2017.11.29 ■１■道頓堀やきそば、イズミヤさん総菜コーナーに初登場！ 大阪の店主さんらと開発し、６年目に突入した なにわの新名物「道頓堀やきそば」が、イズミヤさんで限定発売されます。 チラシにも大々的に紹介されてるので、 皆さん、お近くのイズミヤさんで、お買い求めくださいね。...
View Article【手作りうどん 天粉盛】大阪市西成区津守
汐見橋駅から南海電気鉄道汐見橋線に乗り、津守駅で降りるとすぐ近くにあります。車なら新なにわ筋沿いにあり、津守の陸橋を登らずに下道を北上して、南海電車の踏切を越えたら左手に「天粉盛」の看板が見えます。店とパチンコ店との間の一方通行を行くとラーメン店の向こうに広い駐車場になります。 店主は、大阪梅田の「はがくれ」、そして高松の名店「うどん本陣 山田家」で５年間修業されて居ます。 ◆2017.12.3...
View Article【サバ６製麺所 お初天神店】大阪：梅田
2017年12月8日（本日）OPEN！ レセプションに昨夜、参加させて頂きました。何と10月29日で暖簾を降ろされた老舗の「焼売の阿み彦」の跡地でした。 ラーメンEXPOでも話題になった、新作の「サバ塩そば」と「半天津飯」を頂きました。満腹満足です。 何と、今日を含めて12月に4店舗のOPENです。 ・１２／８ 大阪府・「サバ６製麺所 お初天神店」＠大阪市北区曾根崎2-5-20 ・１２／８...
View Article【のらやなんばCITY南館店】カレー鍋焼きうどん
新しい「のらや通信」をいただきましたので、早速の訪問です。可愛らしい「カレー鍋焼きうどん」のイラストが呼び込みました（笑）。今回車だったのでこちらの店では、初めてのノンアルディナーとなりました。 カレー系のメニューでは、ノーマルのカレーうどんが一番人気らしいですが、今回はやはり「カレー鍋焼きうどん」です。 「味噌煮込みうどん」や一番人気の「ご馳走鍋焼きうどん」で一献も良いですね。...
View Article2017【滋賀県の年末年始情報うどん】2018
2017【滋賀県の年末年始情報うどん】2018 ◆店名 電話 住所 （休）定休日 臨時休業：定休日を含みます。 臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。 元旦営業 特に元旦に営業される店を一読可能 投稿はpapua@konamon.comへお願いします！ ◆輝良里＠大津南郷 定休日：火曜日・第三水曜日 臨時休業：？ 2010年8月8日にOPEN！ ◆讃岐うどん茶屋 古蝶庵＠大津...
View Article2017【京都府の年末年始情報ラーメン】2018
2017【京都府の年末年始情報ラーメン】2018 ◆店名 電話 住所 （休）定休日 臨時休業：定休日を含みます。 臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。 元旦営業 特に元旦に営業される店を一読可能 投稿はpapua@konamon.comへお願いします！ ◆俺のラーメンあっぱれ屋 定休日：日曜日・祝日・第４土曜日 臨時休業：12/23（土）〜1/14（日）...
View Article2017【京都府の年末年始情報うどん】2018
2017【京都府の年末年始情報うどん】2018 ◆店名 電話 住所 （休）定休日 臨時休業：定休日を含みます。 臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。 元旦営業 特に元旦に営業される店を一読可能 末尾は創業の年月日です。 投稿はpapua@konamon.comへお願いします！ ◆手打ちうどん けんどん屋＠伏見稲荷 定休日：水曜日、不定曜日（月一回） 臨時休業： 元旦営業...
View Article2017【奈良県の年末年始情報ラーメン】2018
2017【奈良県の年末年始情報ラーメン】2018 ◆店名 電話 住所 （休）定休日 臨時休業：定休日を含みます。 臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。 元旦営業 特に元旦に営業される店を一読可能 投稿はpapua＠konamon.comへお願いします！ ◆麺や いちびり＠橿原神宮 定休日：月末日の夜営業休み 臨時休業：なし...
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2017【奈良県の年末年始情報うどん】2018 ◆店名 電話 住所 （休）定休日 臨時休業：定休日を含みます。 臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。 元旦営業 特に元旦に営業される店を一読可能 投稿はpapua@konamon.comへお願いします！ ◆情熱うどん 荒木伝次郎 定休日：月曜日 臨時休業： ◆釜揚げうどん 鈴庵 定休日：木曜日 臨時休業： 臨時営業：...
View Article2017【和歌山県の年末年始情報ラーメン】2018
2017【和歌山県の年末年始情報ラーメン】2018 ◆店名 電話 住所 （休）定休日 臨時休業：定休日を含みます。 臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。 元旦営業 特に元旦に営業される店を一読可能 投稿はpapua@konamon.comへお願いします！ ◆井出商店＠田中町 定休日：木曜日 臨時休業：1/1（月）～1/5（金） 1953年 ◆グリーンコーナー築地橋店・他...
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2017【和歌山県の年末年始情報うどん】2018 ◆店名 電話 住所 （休）定休日 臨時休業：定休日を含みます。 臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。 元旦営業 特に元旦に営業される店を一読可能 投稿はpapua@konamon.comへお願いします！ ◆しなの路 秋葉＠和歌浦 定休日：なし 臨時休業：1/1（月） ◆手打ち草部うどん のらや 打田店 定休日：なし...
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